تأثير إضافة بعض المضافات الغذائية إلى وسط زراعة فطر ملك المحاري في إنتاجيته ونوعيته
محمد معاذ
من حيث النمو والإنتاجية خلال الجيل الخامس الخضري MV5 وانتخاب المتفوقة منها
منظمة المجتمع العلمي العربي
10:40 صباحًا
05, نوفمبر 2023
يُستخدَم الثوم على نطاقٍ واسعٍ في الأطعمة المختلفة، وأيضاً كمادةٍ خام في قطاع الصيدلة بسبب محتوياته. وبالرغم من أهمية محصول الثوم في سوريا، إلا أنّ إنتاجيته ما تزال متدنية مقارنة بالإنتاج العالمي.
من بين الأسباب وراء ذلك ندرة الأبحاث المحلية المتعلقة بالتحسين الوراثي لأصنافه المنتشرة في الزراعة. وفي هذا السياق، سعت ورقة بحثية نشرتها المجلة العربية للبحث العلمي في عددها الأخير إلى إجراء دراسة الثوم خلال خمس مواسم زراعية، وذلك في محاولة لتقويم السلالات الطافرة من الثوم البلدي من نوع الكسواني، واليبرودي، حيث تمّ تشعيع الأبصال بجرعات من أشعة جاما، وتتبّع النسل الطافر خمسة أجيال، وما إلى ذلك.
وتضمنت الورقة كيفية عمل التجربة والطريقة التفصيلية لها، حيث جرى عرض طريقة الزراعة، وكذلك المؤشرات التي جرى الاستناد عليها على النضج، وغيرها.
ومن النتائج التي أفضت إليها الدراسة أنّ الاختلاف في التركيب الوراثي لصنفي الثوم (الكسواني، واليبرودي) أدى إلى تباين في الاستجابة لتأثير كلٍّ من الجرعات المختلفة من أشعة جاما المطبقة.
رابط الورقة: https://doi.org/10.5339/ajsr.2023.14
تواصل مع المجلة: AJSR@arsco.org
يسعدنا أن تشاركونا أرائكم وتعليقاتكم حول هذهِ المقالة عبر التعليقات المباشرة بالأسفل أو عبر وسائل التواصل الإجتماعي الخاصة بالمنظمة
الكلمات المفتاحية